EVENTOS CORPORATIVOS
Nosso espaçoso e privativo segundo andar é perfeito para treinamentos e eventos corporativos, oferecendo uma capacidade de até 70 pessoas em configuração de auditório ou até 40 pessoas em configuração de mesas. Conta com uma infraestrutura completa, incluindo projetor, tela, caixas de som e TV de 50 polegadas com possibilidade de ligação de notebook, além de cobertura total de Wi-Fi e uma ampla quantidade de tomadas para carregamento de dispositivos eletrônicos, garantindo o conforto de todos os presentes.
Oferecemos flexibilidade de horário, permitindo eventos pela manhã, tarde ou durante todo o dia. Além disso, temos opções de cardápio especialmente elaboradas para café da manhã, café da tarde, brunch ou coquetel, criadas pela cozinha do Bistrô Ouvidor.
Nós nos preocupamos com cada detalhe para proporcionar um ambiente profissional e acolhedor para o seu evento corporativo.
Veja mais detalhes e os cardápios.
CAFÉ DA MANHÃ | TARDE
Serviço servido na mesas ou buffet no formato auditório. Escolha as opções de cardápio desejadas.
Válido para eventos realizados de segunda a sexta, no segundo andar (privativo)
Valor Por Pessoa: R$59,00 (+ serviços) – Mínimo 20 pessoas
- Salada de Frutas
- Pão de queijo
- Mini Joelho
- Misto quente
- Água
- Suco Embalagem Tetra
- Mate
- Leite
- Café
Valor Por Pessoa: R$79,00 (+ serviços) até 30/06/2023 – Mínimo 20 pessoas
- Salada de Frutas
- Granola
- Pão de queijo
- Mini Joelho
- Pastel de forno
- Misto quente
- Mini Folhado
- Bolo
- Água Mineral
- Suco de laranja
- Sucos Embalagem Tetra
- Iogurte
- Mate
- Leite
- Café
BRUNCH
Serviço servido na mesas ou buffet no formato auditório.
Válido para eventos realizados de segunda a sexta, no segundo andar (privativo)
- Valor por Pessoa: R$ 99,00 (+ serviços) – Mínimo de 20 pessoas
- Salada de Frutas
- Granola
- Bolo de Laranja
- Mini Sonho
- Mini Joelho de Queijo e Presunto
- Mix de Pasteis de Forno( Frango, queijo e palmito)
- Folhado de Brie com Damasco
- Ante Pastos ( berinjela italiana, pate de campagne, pasta de ricota com azeitonas e frango ao Cury) com pães da casa.
- Mousse Bicolor (Tomate e Manjericão) e Mousse de Gorgonzola
- Quibe de Forno
- Quiche de Cebola e Quiche Lorrane
- Escondidinho de Aipim com Carne Seca
- Mix de folhas e Salada caesar
- Mini Penne ao Pesto de Tomate Confit
- Café
- Leite
- Iogurte de Morango
- Suco de Laranja
- Sucos Embalagem tetra-pak
- Agua Mineral
- Cerveja Brahma
ALMOÇO
Serviço atendendo na mesas. Mínimo de 20 convidados para reserva.
Exclusividade do Espaço $600,00 – isento a partir de 35 convidados
- Valor por pessoa R$84,90 (mais serviço) – Mínimo de 20 pessoas
- Frango ao Cury
- Berinjela Italiana
- Ricota com Azeitona
- Pate de Campagne
- Creme de Abobora com Gorgonzola
- Creme de Aipim com Bacon
- Creme de Batata com Frango
- Creme de Legumes
- Salada Caesar
- Salada de Atum Fresco (batata em cubos, atum fresco, salsinha, hortelã e azeite
- Salada Fuzili Caprese
- Salpicão de Frango Defumado
- Mini Escondidinho de Aipim com Carne Seca
- Risoto de Camarão
- Moqueca de Peixe e Camarão com Arroz Branco e Farofa de Dendê
- Escondidinho de Baroa com Camarão
- Bacalhau ao Bras com Arroz de Brocólis
- Bacalhau com Natas
- Bacalhau Espiritual
- Arroz de Costela
- Arroz Crocante de Porco
- Baby Beeef ao Molho Madeira com batata rosti
- Steak de Angus com Pure de Baroa
- Nhoque de Batata ao Molho ( OU Pomodoro OU Molho Gorgonzola OU Molho Funghi )
- Iscas de Mignon com Risoto de Queijo Brie
- Bife Ancho em Manteiga de Chimichurri com Batata Rosti
- Mousse de Chocolate
- Cheesecake de Morango
- Mousse de Masracujá
- Manjar de Coco
- Creme de Limão
- Pudim de Leite Condensado
- Refrigerante (coca e guaraná – normal e zero)
- Água sem gás
- Suco Embalagem Tetra
- Mate da Casa
COQUETEL
Serviço atendendo na mesas ou para publico em pé/sentado, no formato auditório ou mesas sem cadeiras. Inclui serviço de Garçon. Escolha as opções de cardápio desejadas.
- Valor Por Pessoa: R$135,00 (+ serviços)
- Brusquetas Diversas
- Bolinha de Queijo com Alho Poró
- Coxinha de Galinha
- Mini Risole de Carne
- Mini Quibe com Catupiry
- Quadradinhos de Quiche Lorraine
- Tartelete de Brandade de Bacalhau
- Dadinho de Tapioca Recheado com Queijo Coalho
- Mini Ceviche
- Mini Kafta ao Molho de Mostarda
- Batatinhas Fritas (servidas em copinhos com cream chesse e calabresa)
- Mini Pizza de Calabresa
- Mini Hamburguer Artesanal
Mini Escondidinho de Aipim com Carne Seca
Arroz de Costela
Mini Penne ao Molho Parisiense (ou ao molho de tomate)
Mini Bobó de Frutos do Mar
Mousse de Chocolate
Chessecake de Morango
Refrigerante (Coca Normal e Zero ; Guaraná Normal e Zero) e Água Mineral
Cerveja Antarctica (troca por Heineken, adicional de R$ 15,00 por convidado)
Caipirinha de Limão (inclusão do abacaxi R$3,00 por convidado)
Espumante Salton Brut (R$ 59,00 cada Garrafa Servida no dia)
- Inclusão de Suco Embalagem Tetra (2 sabores) R$ 3,50 por convidado
SERVIÇOS OPCIONAIS | EXTRAS
BUFFET – R$ 135,00 (Cento e trinta e cinco Reais) por convidado + 10% para emissão de nota fiscal.
SOM, DJ E ILUMINAÇÃO – R$ 950,00 + 10% para emissão de nota fiscal. Mediante disponibilidade de agenda do DJ.
(somente aplicável se desejar contratar. A contratação é facultativa e pode ser contratado outro profissional de preferência da empresa)
OBSERVAÇÕES
Formas de Pagamento: Sinal de 30% e mais 3 boletos (out, nov e dez) OU 50% de sinal e saldo de 50% 5 dias antes do evento.
Mínimo de 15 convidados Adultos
Locação do espaço:
Isento para mínimo de 50 convidados.
De 20 a 49 convidados s – R$ 600,00
Menos de 20 convidados – R$ 1.000,00
- Duração de 4h. // Eventos Realizados no Bistrô (inicio a partir das 18h encerramento máximo até às 23h). Caso queiram que a festa termine após este horário, somar R$ 300,00 para custear a volta da equipe para a casa, pois o metrô não é mais uma opção.
- Taxa de Rolha: R$ 300,00 (Trezentos Reais) – Valor para servir vinhos e/ou espumantes trazidos pelos contratantes – Inclui o garçom, gela e as taças
- Não há cobrança da taxa de rolha para as bebidas dentro do pacote ou compradas com o Bistrô.
- Não é cobrada rolha para Whisky. O whisky é servido no bar. Mas caso queiram que o garçom “circule” com o whisky para os convidados, custo de R$ 140,00 para o garçom extra.
- Seguranças: 1 segurança: R$ 360,00 (obrigatório ao menos 1)
- Impostos – sobre o valor total incide 10% de impostos
